Bolachas numa tarde bem passada!

Na companhia da nossa pequenada e de uma pimpolha amiga, aqui fica, para a posteridade, o registo de uma das atividades que todos apreciaram. Farinha nas camisolas, massa de bolacha nas cadeiras, chão e calças fez tudo parte da experiência que foi tão divertida que tivemos que fazer dose dupla, tal não foi o entusiasmo!

Receita das bolachas

Ingredientes:

150g açúcar

100g margarina

1 ovo

350g farinha para bolos

1 colher chá fermento Royal

Pedacinhos de chocolate

Preparação:

Derreter a margarina, juntar o açúcar e o ovo e misturar muito bem. Juntar a farinha e  o fermento. Amassar bem até formar uma bola que se solte da tigela. Estender pequenos pedaços de massa, com o auxílio de um rolo da massa e com as forminhas fazer uns bonecos; cá por casa utilizamos as da plasticina, depois de bem lavadas, claro! Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhar as bolachinhas com pequenas pepitas de chocolate, neste caso usamos KitKat e chocolate de leite. Levar ao forno a 190º durante cerca de 15 minutos.