Basicamente é isto ...

Sol para "alumiar", estrelas para "sonhar", amor para "guiar e confortar", algumas tempestades passageiras para a "quebrar a rotina", subir montanhas para "dar emoção e pica" e muita vivacidade e energia para "alegrar e aguentar a pedalada". 

Um bom ano de 2015 para todos! 

Direitos do ilustrador - pequeno do meio :)

(ilustrações pequeno do meio feitas no Paint)

Cotonetes

Na vossa lista de resoluções para o novo ano (eu não dou para esse peditório), coloquem esta "NÃO DEITAR COTONETES PARA A SANITA". 

Bem sei que está um frio de enregelar os ossos, mas lembram-se quando foram à praia de encontrar uns pauzinhos brancos que pensaram, certamente, que eram paus de chupa-chupa? O que viram foram cotonetes, e há aos milhares espalhadas pelas nossas praias, são o resíduo mais encontrado nas praias e oceanos. Como as cotonetes são demasiado finas, as ETAR´s não têm capacidade de as reter, e estas acabam por ser transportadas,  até aos rios, etc. Para além da questão estética, temos a questão da saúde pública, pois muitos animais confundem as cotonetes com alimento e ao ingeri-las morrem, o que pode facilitar a propagação de doenças através da contaminação das águas, por exemplo.

Duolingo - pequena a aprender novas línguas!

Tudo começou porque a pimpolha mais velha queria aprender a falar francês, não faço ideia porquê! O pai, de quando em vez, desenferruja o seu alemão com o curso da Duolingo (gratuito), mostrou-lhe a aplicação em busca do tão desejado francês, não havia! Mas a pequena entusiasmou-se de tal maneira que já fez 3 ou 4 níveis de espanhol e mais uns quantos de inglês! De utilização simples e um pouco repetitivo nos conteúdos mas pai e filha parecem estar muito contentes! Vale a pena experimentar!

"Agarra-te a mim!"

Pimpolha mais velha fez, nas palavras da mana mais pequena, "uma birra gigantesca", acordou os manos com o seu choro, pois estava com medos ao adormecer (de ser raptada e de monstros, parece ser o que a preocupa de momento). Pimpolha mais pequena, do alto dos seus 3 anos, remata, assim em tom de reprimenda, para a mana de 8, "Opá, se estás com medos, agarra-te a mim que isso passa!". Mais nada, é preciso é ser prático...! Pimpolha mais pequena no seu melhor, sempre meiguinha, um doce!

Como diria, e muito bem, Jorge Palma "Encosta-te a mim"

Conversas de quem tem filhos (muitos)!

Duas amigas, que se veem raramente, encontram-se por estes dias no supermercado (what else?), uma mãe de três filhos, moi même, e outra mãe de 4 (clap, clap), falar de filhos é um assunto inevitável. É tão bom, quando percebemos que não somos só nós, nem os nossos, sentirmos que não somos os únicos, é reconfortante saber que há mais quem viva esta loucura, permanente :)!

"Quem diz que os filhos não gritam ou que não grita com os filhos, está a mentir, só pode! Como nós não somos mentirosas (...)! Há dias que olho em volta, quando eles estão todos a discutir, a gritar uns com os outros, ou a portar-se mal e pergunto-me se aquilo será tudo meu?!!! (...) Às vezes, digo-lhe que vou fugir" ao ouvi-la pensei, tem dias, tem momento, mas, conheço, perfeitamente o(s) sentimento(s), é aqueles dias em que parece que vivemos numa casa de loucos ... 

Natal 2014

 - "Têm que ensaiar para cantar uma música de Natal? Qual é que vão cantar?" pergunta o avô. Pimpolha mais velha entoa e, seguida pelos manos, começam, sem hesitações, a cantar e a dançar, efusivamente, (tanto, que a pimpolha mais velha deu uma valente cabeçada numa cadeira) a música de natal da rádio comercial. Muitas gargalhadas e avós estupefactos :)! Não sei bem que diga, nem o que significa esta escolha da pequenada, mas que é uma música com um letra à maneira, não há dúvidas, e que a malta da casa aprecia é evidente!

- A pimpolha mais pequena vibrou com a magia do Pai Natal e da entrega das prendas. Os manos mais velhos questionam-se e partilham as suas grandes dúvidas acerca da existência e de quem é o Pai Natal mas aproveitam toda e qualquer prova para justificar o continuarem a acreditar! É sempre bom questionar mas é ainda melhor, não deixando de duvidar, guardar um espacinho para apreciar os momentos partilhados, as gargalhadas, as recordações conjuntas de outros Natais e/ou vivências em família e os detalhes pensados e feitos com amor e carinho e tantos outras coisas boas pois é aí que reside a verdadeira magia.

"O Pai Natal veio cá e deixou pegadas e as prendas!" exclama pimpolho do meio todo contente na manhã dia de Natal! "Se fosse neve, já tinha derretido" diz pimpolha mais velha ao olhar desconfiada para as pegadas. "Tinha as botas sujas!" remata pequeno do meio.

- O Natal é tempo de partilha, pequenada espalhou e partilhou viroses entre manos, pais, avós e tio, nada de grave, umas más disposições ...!

-  Memórias e tradições que fazem parte da minha infância que ainda não dei a conhecer à pequenada, a juntar ao "To do list". Ainda não foi este ano que vimos o acender dos madeiros e depois do jantar tradicional da noite de consoada, com um frio de rachar, a caminho da missa do galo, visitámos e "apitachámos" os madeiros, já no adro da igreja há tantas ou mais pessoas que a assistir à missa, e no final muitos vão beijar o "menino" ao som de uma "assembleia" a cantar entusiasmadamente "Entrai pastores, entrai..." cujo refrão muitos, se não todos, dizem "OLEX, o céu e a terra " em vez de "Alegre-se o céu e a terra!". :) 

- IHIHIH, um belo texto sobre os preparativos para que tudo corra sobre rodas nesta época festiva e o papel do pai natal. 

Numa noite fria

Dizem os exímios patinadores de gelo cá de casa que patinar em gelo "falso" é bem diferente de patinar no verdadeiro. Parece que deslizam também de lado e não só para a frente como no verdadeiro. Fala a voz da experiência, de quem patinou 1 vez em gelo verdadeiro e outro em gelo "falso". O parecer portanto de gente experiente! Gelo verdadeiro ou falso, divertiram-se à brava os pequenos mais velhos e o pai!

Mais uma voltinha mais uma viagem! Os cavalinhos que sobem e descem foram os eleitos da pequenada e da mãe que também deu umas voltinhas!

"Fábrica de sonho" - espetáculo de videomapping. Num estilo um pouco diferente dos outros, uma história com vários diálogos mas igualmente bom!

 Iluminações

Adereço giro

(adereço que a pimpolha mais velha utilizou na festa de natal, feito, pela sua professora, utilizando papel EVA brilhante)

Registos

 Tudo mais do que registado na festa de natal da pequenada e por muitos! As luzes dos ecrãs todas no ar quase que ofuscam as estrelas!

Ofertas de natal

Este ano deu-nos para isto, oferecer o nosso tempo, partilhar os nossos gostos e sabores com carinho!

(bolachas de canela e gengibre, de limão, biscoitos de azeite, bolinhos de chocolate e queijo e bolachas de baunilha e chocolate todos com etiquetas catitas que encontrámos aqui e editámos no word)

(colares e gancho made by us)

Tartarugas ninja feitas pela pequenada

"Falta a roxa!" reclamou o pequeno do meio. Lá chegaremos ...

Diz que é encetar..!

Por aqui diz-se encertar um bolo! É que encetar nem soa bem mas parece que esta é que consta do dicionário mas ... encertar consta aqui, diz que é um regionalismo da Beira Baixa e não só, pois cá estamos nós para comprová-lo!

Até as cegonhas andam baralhadas

Uma vaga de frio e eis que chegam as cegonhas, tipo D. Sebastião, no meio de um nevoeiro cerradíssimo. Pergunto; não deviam andar por África nesta altura do ano? 

O tempo, diz que é por causa de um tal de aquecimento global, até as cegonhas baralha! 

Peões, jogos e semáforos - Uma ideia simples

Na Alemanha, uma ideia simples para entreter os peões enquanto esperam que o semáforo fique 

verde. Tenho algumas dúvidas que vingasse em Portugal mas não deixa de ser um boa tentativa e incentivo! Surpreendeu-me ser na Alemanha ...

 
Saber mais

A casa de gengibre, o natal e as perguntas da pequenada

Na sequência do nosso casebre de gengibre, a pimpolha mais velha fez várias pergunta "Por que é que se fazem casas de gengibre no Natal?" "A nossa casa deve ser a única que tem a estrela e o menino Jesus. O que é que o menino Jesus tem a ver com as casas de gengibre?" Fomos investigar.

O gengibre chega, pela 1ª vez, à Europa, nos século X, uma das especiarias provenientes das várias incursões de exploradores por terras orientais. No entanto, só a partir da idade média, devido às cruzadas e afins, se tornou uma especiaria de fácil acesso e muito utilizada, nos conventos, onde se faziam biscoitos de gengibre para as  comemorações/festas de inverno. 

Foi/é uma especiaria muito popular na Alemanha, onde tem origem a tradição das casas de gengibre. Há quem diga que as casas de gengibre surgem, no início do século XIX, na sequência do famoso conto dos irmãos Grimm  "Hansel and Gretel", as crianças que se perdem na floresta e encontram uma casa feita de doces. Outras correntes afirmam que as casas já existiam e que o conto dos irmãos Grimm só as tornou mais popular. 

As casas de gengibres decoradas com doces não são uma tradição americana mas sim alemã. Uma tradição adoptada por outros países nórdicos e à América por via da emigração.

Efetivamente, parece-me que o nosso casebre de gengibre deve ser dos únicos que tem o menino Jesus mas isso deve-se apenas à falta de criatividade ou deverei dizer a uma inspiração divina :)?

O nosso casebre de gengibre

Um bom "projeto" para um fim de semana. Tivemos vários imprevistos e improvisos, muitos deles devido à nossa falta de um estudo aprofundado sobre esta verdadeira obra de engenharia:

 - escolhemos começar por fazer uma grande casa, para quem se inicia nestas lides, é melhor começar por uma mais pequena;

- os telhados da casa eram muito inclinados, um verdadeiro teste à ação da gravidade;

- esquecemo-nos de aparar e endireitar as bolachas, ainda quentes, para ficasse tudo direitinho e em "

"contacto"; 

- os telhados ficaram com um altura bem superior as paredes da casa, o que dificultou a colagem, devido ao peso e à falta de base de sustentação;

- uma das paredes laterais partiu-se durante a montagem;

- discutimos, efusiva e vigorosamente, uns com os outros pois cada um tinha a sua opinião como montar a casa, sem que esta se desmoronasse, e não se inibiu de partilhar com os demais. Como é óbvio cada um achou que a sua técnica era a melhor ;)

- pensámos em desistir;

- optámos pela reconstrução e trabalhámos com as condicionantes que tínhamos, uma parede partida e paredes e telhados muito tortos e já cheios de "cola"

- começámos tudo de novo e trocámos as paredes com o telhado (daí a casa parecer tão alta e nada estar "à face") 

- começámos a usar o saco de pasteleiro para não esbranquiçar tudo durante a colagem, embora já estivesse tudo muito branco devido à 1ª tentativa;

- ajustámos a técnica, depois de um estudo mais aprofundado, e rendemo-nos ao copo para segurar as paredes enquanto secavam;

- ficámos todos orgulhosos quando a nossa casa se aguentou de pé depois de tantos acidentes/reajustes; 

- apanhámos uma barrigada de doces ao decorá-la;

- quando acabámos de decorá-la, a 1ª pergunta da pequenada foi "Quando é que podemos começar a comê-la? Está com um ar delicioso!"

Trabalhoso, moroso, um teste à paciência mas valeu a pena e a malta divertiu-se! Não temos uma casa xpto mas temos um casebre, bastante rústico e arejado! Temos é uma força de expressão pois já sobra pouco, muito pouco!

(a frente da casa)

(uma lateral muito arejada e com muita neve a escorrer)

(o Pai Natal a simular a sua entrada pela chaminé e a tapar mais um buraco e a família num quintal colorido)

(faltou-nos a imaginação e a criatividade e de repente ocorreu-me a estrela cadente, uma cabana e o menino jesus) 

(olha a bolacha partida)

Para as bolachas e moldes utilizámos esta receita para a "cola- glacé" fizemos esta receita. Recomendamos esta atividade e há quem já pergunte cá por casa "Quando é que fazemos a próxima?"

Músicas de Natal com espírito!

Pré-sono, gatos, incertezas e mecânica quântica!

Pré-sono - a prática, maravilhosa, de adormecer no sofá e acordar, descansadamente, umas boas horas depois, com imensas coisas para fazer, e uma vontade imensa de permanecer exatamente no mesmo lugar! 

Ao acordar, de um pré-sono tranquilizador e reparador, por momentos, somos uma espécie de gato de Schrodinger, ali num estado meio a dormir meio acordado, não sabemos onde estamos, se é de dia ou de noite, respondemos ao que nos perguntam mas sem saber bem o que estamos a ouvir e muito menos a dizer mas que regaladamente consolados e contentes estamos. E, depois, vem a eterna questão é: "A que horas é que adormeci?" ou a variante "Há quantas horas estou nisto?" Questão pertinente que obedece ao princípio de incerteza de Heinsenberg

"Não podemos especificar sem ambiguidade os valores das observáveis posição e momento linear para uma partícula microscópica (...) Posição e momento linear são observáveis incompatíveis a um nível fundamental, uma vez que o conhecimento preciso do valor de um impede-nos de conhecer qualquer coisa sobre o valor do outro." (...) "[Esta limitação] está implícita na Natureza. Não tem nada a ver com nenhum aparelho ou com técnicas experimentais." 

Dedicado ao excelentíssimo esposo, praticante exímio desta arte, e que constatou este facto! MIAUUUUUUUU!

Bolo de crepes

Receita de crepes 
(a especialidade do excelentíssimo esposo, é um verdadeiro profissional a fazer e virar crepes)

Ingredientes
2 ovos
500 ml de leite
1 colher de sopa de manteiga derretida
250g de farinha
1/2 colher de chá de sal

Preparação:

Misturar todo bater bem com a batedeira. Se a massa ficar muito grossa e não se espalhar bem na frigideira, juntar mais um pouco de leite. Depois dos crepes estarem frios, montar o bolo, optámos por fazer metade recheado com doce de ovos e nozes e a outra metade recheada com leite condensado cozido e banana. Uma verdadeira bomba calórica mas um consolo para a alma. 

Recheio: 

Doce de ovos e nozes: 6 gemas, 6 colheres de sopa de açúcar e 6 colheres de sopa de água, juntar tudo, levar ao lume e deixar engrossar

Leite condensado cozido e banana. Bater com a batedeira o leite condensado cozido até ficar cremoso. Cortar a banana às rodelas fininhas.

Dicas do especialista da casa para fazer os crepes:

• Utilizar uma frigideira anti-aderente
• Deitar umas gotas de óleo e espalhar bom com um guardanapo. Guardar o guardanapo para voltar a untar a frigideira mais tarde se for necessário
• Com um caço (concha) deitar um pouca da massa na frigideira
• Inclinar a frigideira de forma a que a massa se espalhe até cobrir o fundo da frigideira (deve ficar uma película bastante fina)
• Deixar a frigideira um pouco ao lume até as pontas se começarem a soltar ou o meio ficar seco a começar a formar bolhas (cerca de 20 a 30 segundos)
• Com a ponta de uma faca começar por levantar a borda do crepe e depois soltar todo o crepe
• Verificar que a parte de baixo já está dourada
• Com a mão pegar na ponta do crepe e virá-lo (se o crepe estiver bastante fino não se vai escaldar!)
• Aguardar mais uns segundos até que a parte que está agora para baixo fique dourada
• Com a mão retire o crepe para um prato
• Com uma frigideira de 20 cm  a receita dá para cerca de 15 crepes 

Bolacha de chocolate e m&m´s

Ingredientes

170 g de manteiga

1 colher de sopa de café

200 de açúcar mascavado

200 g de chocolate culinária

2 pacotes de m&m´s

2 ovos batidos

1 colher de chá de extracto de baunilha

280 g de farinha sem fermento

1 colher de chá de fermento

Preparação

Num tacho, colocar a manteiga, o chocolate e o café e levar ao lume, médio, até o chocolate e a manteiga derreterem. Juntar o açúcar e deixar arrefecer. Juntar o ovo e o extracto de baunilha à mistura de manteiga. Misturar o fermento com a farinha e adicionar, mexendo bem. Deixar repousar no frigorífico para a massa ganhar consistência cerca de 20 minutos. Ligar o forno nos 180º e forrar 2 tabuleiros com papel vegetal. Com as mãos, fazer pequenas bolas de massa, achatá-las, e colocar nos tabuleiros, bem afastadas umas das outras, pois vão alargar bastante no forno. Distribuir as pintarolas coloridas pelo topo de cada bolacha.

Levar a cozer cerca de 12 minutos.